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    南瓜粉噴霧干燥生產線
    • 南瓜粉噴霧干燥生產線

    南瓜粉噴霧干燥生產線

    關鍵詞:南瓜粉干燥機,南瓜粉噴霧干燥機,南瓜粉生產線
    所屬分類:食品工程行業
    案例概述:南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體^有益,脂肪含量卻非常低。它不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用,具有延年益壽、養顏美容、肌膚豐美,…

    南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體^有益,脂肪含量卻非常低。它不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用,具有延年益壽、養顏美容、肌膚豐美,尤其對女性有美容、減肥功效。

    生產工藝流程:

    南瓜-->浸泡、消毒-->切塊-->去籽-->破碎-->磨漿-->膠磨-->分離--> 調配-->高壓均質-->雙效濃縮-->噴霧干燥-->集粉-->篩粉-->包裝-->裝箱入庫。

    南瓜粉生產線特點:

    豪邁干燥南瓜粉生產線以機械化流水線操作為主,人工為輔,該生產工藝目前屬國內^水平。

    南瓜粉干燥機先進工藝:

    目前國內南瓜粉生產工藝采用的多是噴霧干燥方法和切片烘干粉碎方法。制藥南瓜粉生產的因素主要是能耗問題?,F在國內大多數廠家采用噴霧干燥方法生產南瓜粉。其噴霧干燥以前,南瓜原漿的固形物含量多在5%左右,這就會給噴霧干燥造成很大難度,實際生產中產生粘壁現象是成品水分含量過大,而且產生焦糊氣味,嚴重影響產品質量及成本。

    南瓜粉噴霧干燥機的噴霧塔塔身上部采用冷風護壁系統,避免粘壁現象。

    南瓜粉因其含糖量較高,易吸潮,因此在噴霧塔底部加裝一套冷風送粉系統,以保證其成品水分含量不超標。

    南瓜粉產品特點:

    在已面世的南瓜粉系列產品中,目前以南瓜粉^受市場歡迎,產銷量大,南瓜粉除了大量直接食用和藥用外,還大量用于各種食品、藥品的配方組份和添加劑(如南瓜晶、南瓜沖劑、南瓜糊、南瓜冰淇淋、南瓜餅干、南瓜雪糕、南瓜蛋糕和南瓜面條等)。因此,南瓜熱使南瓜身價百倍,需求量也逐漸增多。經臨床實踐,日本農林省及醫藥保健方面的^都肯定了南瓜的維生素A含量極為豐富,而含熱量又^低,是^理想的“美容食品”。于是,愛美的女性視南瓜為^佳美容品,大量實用,使那些渴望肥生畏和害怕患上糖尿病的中老年人和年青人,也都紛紛以吃南瓜粉為時尚。目前,南瓜粉在國際和國內市場皆為緊銷商品而供應不應求,市場缺口很大。世界一些發達國家對南瓜粉的需求主要依賴進口,日本是南瓜粉需求量^大的國家。今年來,南瓜粉已成為我國的重要出口創匯產品,換匯率高于馬鈴薯、玉米。目前南瓜粉生產遠遠滿足不了國內外市場的需求,具有^廣闊的前景。

     


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